#
  • Cháo sườn niêu đất
    Cháo sườn niêu đất
  • Phân biệt trà xanh và trà Ô Long Trung Quốc
    Phạm Đình Hổ chỉ nói chè tàu, nhưng bên tàu có rất nhiều loại trà xanh. Hiện nay chưa thấy tài liệu nào ở Việt Nam nói cụ thể về loại trà mà chúa Trịnh Sâm, và các nhà văn hào như Phạm Đình Hổ, Nguyễn Tuân uống có phải là ô long không ? Nhưng đều nói đến chén hạt mít,
  • Những tác dụng của việc uống trà
    Cách đây gần 2.000 năm, trà đã được các thầy thuốc Trung Quốc sử dụng như một vị thuốc giúp con người khỏe và trẻ hơn. Các nghiên cứu y khoa hiện đại cũng phát hiện ngày càng nhiều giá trị dược dụng của trà.
  • 4 loại trà phòng bệnh hiệu quả
    Trà xanh là loại trà phổ biến nhất hiện nay. Người ta chọn hái những lá chè đã lớn thay vì búp non. Lá chè thường bị cong queo
  • Trà đạo Nhật Bản
    Dù không phải ai cũng đã từng được xem pha trà hay được thưởng trà đạo Nhật. Thế thì thực chất Trà Đạo Nhật Bản là gì?
##
#
  • Từ ngày 1/11/2012 Phòng Trà Số 1 mở cửa 7h sáng tới 2h sáng hôm sau. Phục vụ Ăn đêm : Cháo sườn niêu, với các đồ uống phong phú. Rất mong A/C ủng hộ.


#